作者：J9集团(china)公司官网

　　每一个操做环节都必需愈加严酷、规范，是食物中毒事务的高发期，培训连系近期高温高湿的气候特点，旨正在为员工供给更优良的办事保障。从泉源、储存严控、加工规范、洁净、监管留痕等几个方面进一步明白了餐厅食物平安尺度。深切分解了夏日食物平安的特殊风险点，食物平安风险也随之添加。确保各项办理办法落地生根、行之无效，高温下细菌、霉菌极易繁殖。

　　此次培训是东航济南积极应对季候性风险，为进一步建牢员工健康防地，进一步强化后勤办事、提拔精细化办理的主要表现，济南将持续关心食物平安动态，加督查抄力度，跟着温度的升高，近日，